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Sábado, 01 de outubro de 2022

Cozinhando com a Anna

Torta-pizza de Presunto e Queijo

Impressione toda a família com essa receita maravilhosa.

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Tempo: 1h (+4h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

 

Ingredientes da torta-pizza de presunto e queijo

 

3 ovos

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1/3 de xícara (chá) de óleo

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de queijo mussarela picado

1 xícara (chá) de presunto picado

1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada

2 tomates sem sementes picados

óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar

1 xícara (chá) de Catupiry

orégano para polvilhar

 

Modo de preparo

 

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e metade da farinha por 1 minuto. Despeje em uma tigela e misture a farinha restante e o fermento com uma colher. Junte a mussarela, o presunto, a azeitona, o tomate e misture. Despeje em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada. Decore com o Catupiry® e polvilhe com orégano. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Desenforme morna e sirva.

Fonte/Créditos: Anna Andrade

Créditos (Imagem de capa): internet

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