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Sábado, 01 de outubro de 2022

Cozinhando com a Anna

Mousse de Limão com Suspiro

Delicioso doce de padaria

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Tempo: 30min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

 

Ingredientes da mousse de limão com suspiro

 

1 lata de leite condensado

1/2 lata de suco de limão

2 claras

2 colheres (sopa) de açúcar

1 lata de creme de leite (300 gramas)

1 xícara (chá) de suspiro (comprado pronto)

raspas da casca de 1 limão para polvilhar

 

Modo de preparo

 

Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão e mantenha na geladeira. Em seguida, bata as claras na batedeira até obter ponto de neve e adicione o açúcar, aos poucos.

Na tigela do leite condensado com o suco de limão, acrescente a lata de creme de leite, as claras em neve e misture delicadamente, até ficar homogêneo.

Despeje a mousse em um refratário e leve à geladeira por 4 horas. Finalmente, no momento de servir, cubra com o suspiro (pode ser comprado pronto) e polvilhe com raspas da casca de 1 limão.

Fonte/Créditos: Anna Andrade

Créditos (Imagem de capa): internet

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