Rádio Super - A Original

MENU
Logo
Segunda, 23 de maio de 2022

Cozinhando com a Anna

Compota de Mamão Verde

Delicioso para servir com queijo fresco

55
Imagem de capa
A-
A+
Use este espaço apenas para a comunicação de erros nesta postagem
Máximo 600 caracteres.
enviando

Tempo: 1h (+2h de descanso)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

 

Ingredientes da compota de mamão verde

 

1 mamão verde grande

4 xícaras (chá) de açúcar

2 paus de canela

3 cravos-da-Índia

 

Modo de preparo

 

Risque a casca do mamão superficialmente com uma faca para perder todo o leite e deixe descansar por 2 horas. Descasque o mamão, retire as sementes e corte em pedaços não muito pequenos. Coloque em uma panela grande e cubra com o açúcar e as especiarias. Depois, leve ao fogo baixo para cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até o mamão ficar macio e a calda com consistência. Desligue e deixe esfriar. Transfira para uma compoteira e se desejar, sirva acompanhado de queijo fresco.

Fonte/Créditos: Anna Andrade

Créditos (Imagem de capa): internet

Comentários:

Estamos felizes em ter você com a gente. Deixe seu recado