Tempo: 40 minutos
Rendimento: 3
Dificuldade: fácil
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Ingredientes da carne havaiana
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de azeite
2 xícaras (chá) de carne moída (500 gramas)
3 tomates sem sementes picados
3 bananas picadas
3 cascas de bananas picadas
4 folhas de couve com cabos picados
2 maçãs picadas
1/2 abacaxi picado
sal a gosto
cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Em uma panela alta, coloque o azeite, doure o alho e a cebola. Acrescente a carne aos poucos, até dourar toda, coloque o tomate, a couve e as cascas da banana, refogue. Junte a maçã, o abacaxi e o sal. Cozinhe por mais ou menos uns 5 minutos, misture a banana, coloque o cheiro verde e sirva.
FONTE/CRÉDITOS: Anna Andrade
