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Domingo, 28 de fevereiro de 2021
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Cozinhando com a Anna

Brigadeiro de Abóbora com Coco

Simples, delicioso e fácil de fazer!

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Tempo: 10 minutos (+4h na geladeira)
Rendimento: 20 porções
Dificuldade: fácil

 

Ingredientes do brigadeiro de abóbora com coco

 

1 colher sopa óleo de coco

400 gramas leite condensado 

200 gramas de purê de abóbora

2/3 xícara coco ralado

2/3 xícara chocolate branco ralado

cravo para decorar

 

Modo de preparo

 

Adicione todos os ingredientes em uma panela antiaderente, em fogo baixo, mexendo sempre sem parar, ate desgrudar do fundo da panela.

Coloque o conteúdo em uma travessa e cubra com plástico filme para não formar nata por cima. Leve a Geladeira e deixe esfriar por 4 horas, enrole e passe no coco ralado. 

 

Fonte/Créditos: Anna Andrade

Créditos (Imagem de capa): internet

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