Tempo: 1h
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
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Ingredientes do bolo de quentão
3 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara de (chá) de chá de quentão (bem forte)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Misture tudo em uma tigela. Unte uma forma de pudim e despeje a mistura e leve ao forno preaquecido 180° de 3 a 40 minutos. Desenforme e aplique o brigadeiro de especiarias
Brigadeiro
400 gramas de doce de leite
1 colher (sopa) de manteiga
200 gramas de creme de leite
1 colher (sopa) de especiarias
Modo de preparo
Leve ao fogo o doce de leite, a manteiga, as especiarias mexendo sempre até levantar fervura, desligue o fogo e acrescente creme de leite. Mexa bem e aplique como cobertura.
FONTE/CRÉDITOS: Anna Andrade