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Sábado, 04 de dezembro de 2021
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Cozinhando com a Anna

Bolinho Frito de Maçã

Perfeito para o café da tarde, esse doce fica pronto em meia hora!

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Tempo: 30min
Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil

 

Ingredientes do bolinho frito de maçã

 

1 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó químico

4 maçãs sem sementes cortadas em cubos pequenos

1 ovo

1/2 xícara (chá) de leite

óleo para fritar

açúcar e canela em pó para polvilhar

 

Modo de preparo

 

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento. Faça uma cavidade no centro, junte o ovo e adicione o leite aos poucos, mexendo com uma colher até ficar homogêneo. Junte as maçãs e misture. Se for necessário, adicione mais leite. Faça bolinhas e frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel-absorvente, polvilhe com açúcar e canela e sirva em seguida.

Fonte/Créditos: Anna Andrade

Créditos (Imagem de capa): internet

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