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Sexta, 17 de setembro de 2021
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Cozinhando com a Anna

Argolinhas Fritas de Limão

Vai muito bem com chocolate quente.

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Tempo: 1h30

Rendimento: 20

Dificuldade: fácil

 

Ingredientes das argolinhas fritas de limão

 

2 ovos 

1/2 xícara de açúcar

1/4 xícara de leite

1/4 xícara de azeite

1 cálice de aguardente

500 gramas de farinha de trigo(com fermento)

2 limões +(raspas)

 

Modo de preparo

 

Na batedeira bata os ovos com o açúcar até virar um creme, acrescente o leite, o azeite , o aguardente e as raspas do limão e continue batendo. 

Desligue a batedeira e vá acrescentando a farinha aos poucos e amassando com as mãos. 

Quando a massa começar a desgrudar das mãos ela está pronta. Deixe a massa descansar por 30 minutos, depois disso é só fazer as argolinhas e fritar em óleo quente, depois é só polvilhar açúcar e canela.

 

 

Fonte/Créditos: Anna Andrade

Créditos (Imagem de capa): internet

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